第062章 发面饼
如果说，在看到死党仿佛小叮当一般，接二连三的拿出各种配菜和调料时，即惊讶又无语的话。
当侯耀华看到对方又从那双肩背包中拿出一袋少说也有三五斤的面粉后，反而见怪不怪了。
只不过，对于死党的力气侯耀华心中不免有些惊讶。
要知道，这进山的时候，侯耀华的那个超大号的登山包和那些装备物件可都是宁致远背的。
至于那个装了各种吃食的双肩背包，也被他背在了胸前，这样的份量虽然比不上武装负重，却也小不了多少啊。
可惜，如果侯耀华知道，自己的死党有作弊器，估计就不什么那么赞叹与愧疚了。
看似鼓鼓囊囊的双肩包，其实里面并没多少东西。大部分的东西都被扔进了宝镜空间，而是用蓬松的衣物代替。
不过，侯耀华的登山包却是没有动过手脚。好在，经过灵泉一段时间的滋养，宁致远的力气确实已经不同往日。
虽然没有刻意的去试一试到底增长了多少，但一个满载的登山包对于宁致远来说，却是一点负担也没有。
等调味料一部入锅之后，随着那桔黄色的火焰舔食着锅底，没多会儿的功夫，随着酱红色的汤汁翻滚，浓香四溢了起来。
与鸡肉不同，兔肉特别是野兔肉，天然有一股子腥骚味。要想炖得好吃，还是得用重味的红汤最为鲜美。
特别是把汤汁大火收到浓稠的状态，然后拿块发面饼出来从中切开，抹上浓汤，再放些兔肉在中间一夹。
狠狠地咬上一大口，面饼劲道、兔肉酥烂，味美浓香让人忍不住就要大快朵颐，什么麦当基、肯得劳都得靠边站。
不过，看着那口口径不小，同时也很深的野营锅，侯耀华一边吞着口水，一边说道：
“圆子，虽然我承认你炖的这兔肉确实很香，可这弄的也太多了吧，还有叫花鸡和面饼，就我们两个哪里吃得完”
正把从空间里拿出来的面粉搅和上看似是从溪流中取来的清水，实际上是空间灵泉在一个锅里揉着的宁致远笑道：
“我说猴子你傻啊，三炮叔不是回村叫人了吗，这么大一头野猪想顺顺当当弄回去，我看最少也得来三四个人。”
“到时候总不能让人家空着肚子给我干活，我们却闲在一旁泡温泉吧。虽然不敢说吃饱，最起码也能垫垫肚子。”
“呃，这到是”侯耀华哑然之余，不得不承认，自己果然没有死党来得心细，考虑的周全。
没多会儿的功夫，锅里的面团已经在宁致远的大力下被揉得非常光滑，并且很柔软。
正好是夏日，温度足够，所以面团醒发的速度也相当快，当火堆上的炖兔肉越来越香时，面团已经变得快有原来一倍大。
虽然是发面饼，但实际上也只是半发，所以宁致远也没等面团完全醒发，就又揉了起来。
揉完后接着二次醒发，然后分团搓圆，稍醒个几分钟。
因为没有案板，所以宁致远只能用双手将面团按成圆饼形。
然后放到叫花鸡的火堆上，用野营锅搭配蒸架，凑合着splay了一把烤箱，将面饼放了进去。
看着死党灵活的双手，仿佛穿蝴蝶一般不停地在面团、烤锅上来回的动作着，侯耀华即是惊叹又是满意。
惊叹的是，宁致远的动作实在是太利索了，一边要把面团揉搓成几乎圆形的饼坯，一边还得顾着烤箱里的面饼。
时不时，还停下手看看炖兔肉的火候，整个过程宛如行云流水一般，颇给人一种赏心悦目的感觉。
等宁致远感觉兔肉也炖得差不多了，连忙将之前削好并泡在水里的土豆切块扔进了锅里一起炖起来。
没多会儿的功夫，第一锅发面饼就出锅了。
比成人手掌大两圈的圆饼子，因为锅中蒸架的缘故，表面还烙有仿佛网纹状的焦印，到是挺好看。
等侯耀华迫不及待地拿了一只在手上，别说吃了，连面香都还没闻到，就被烫得龇牙咧嘴，还舍不得松手。
看着死党一边呼呼的直吹着气，一边将面饼在两个手中来回的抛着，将剩下的面饼放到空锅里的宁致远笑着摇了摇头。
随着这边一锅接一锅的面饼不断地被烤出来，隔壁火堆上的炖兔肉所散发出来的香气也越来越诱人。
刚啃了两口面饼，只觉得面香满、劲道十足的侯耀华，也顾不上热，干脆地坐在火堆边，闻一口香啃一小口面饼。
等最后一批面饼入锅之后，宁致远看了看时间，估摸着李三炮他们应该已经在赶来的路上了。
接着掀开锅盖，在一片扑鼻的浓香和死党的垂涎中，拿起汤勺试了试味道，又捞了块兔肉尝了尝后，才满意地点了点头。
“咕嘟”咽了口口水的侯耀华，根本用不着催，飞快地拿过一个碗捧到死党面前，可怜兮兮地模样让人忍俊不住。
眼瞅着李三炮等人还没一为，宁致远也就没再等下去，反正这东西做得多，天气又热，什么时候来什么时候吃就是。
当下拿过死党的碗盛了有着很多料很实在的一碗，然后也没忘照样子给自己来了一份。
美食当前，两人都顾不上说话。一手拿饼，一手汤匙，也顾不上烫嘴，对着面前的肉碗就发起了攻击。
当第一口兔肉被侯耀华塞进自己的嘴里，虽然烫得不停地吸气降温，但在口腔中爆开的鲜美却让他怎么也舍不得吐出来。
等温度降到可以接受的程度后，随着牙齿这么一嚼，兔肉的嫩滑酥烂、融合了各种果蔬精华后汤汁的咸甜鲜香。顿时又在舌尖上掀起了一阵味觉的风暴。
而宁致远却与死党不同，率先发动攻击的对象却是碗中不怎么起眼的一块已经带上酱红的土豆。
没错，就是土豆。
在民间美食中，一直都流传着一句话俗言，叫做“土豆烧肉，光吃土豆不吃肉”
虽然这句话的出现，兴许是与过去资源紧张有关，但同样也说明了，这土豆与肉一起烧之后的美味。
果然，当宁致远夹起一块土豆放进嘴里之后，根本不需要咀嚼，只是舌尖与上颚只是轻轻一抿，就化了。
绵软细腻的土豆泥，不但带着兔肉的浓郁香味，而且吸收了饱含着果蔬精华的汤汁，味道那叫一个美。
尝完的土豆，宁致远又特意将碗里的蘑菇、胡萝卜仔细地品尝了一下，不同的口感各具特色，却同样的好味。
不是自夸，宁致远知道，这野兔肉其实也就是那么回事儿，如果没有空间里的配料和香料辅助，味道绝不会这么好。
不过，美食当前，自然用不着去考虑那么多。
这不，跑了半天的山路，又经历了一场惊吓，体力精力都消耗不少的两人，狼吞虎咽吃得那叫一个酣畅淋漓。
一块面饼一碗实在的炖兔肉下肚之后，侯耀华忍不住又将自己的碗捧到了死党的面前，双眼中忽闪着渴望的星光。
“我去”被死党给恶心的不行不行的宁致远，没好气地塞过去一块面饼，至于碗却没接。
“不是吧，圆子，还有这么多呢，你不会想吃独食吧”侯耀华看着手中的面饼，虽然也很诱人，但与炖兔肉可差远了。
“切，你以为我跟你一样啊，等着。”没好气地瞪了死党一眼后，宁致远将事先从河片找来并洗干净的石块放到了面前。
接着从锅里捞出几块兔肉，用刀在石面上剁碎，然后又从背包里拿出几棵生菜和一把香菜。
横刀一划将面饼从中切开，抹上肉汤，塞入生菜的撒上香菜的碎肉一夹，这才递了出去。
看着死党的动作就已经两眼放光的侯耀华，拿过加了料的面饼后也顾不上汤，“啊呜”就是狠狠地一大口。
那绵软中透着劲道的面香中，酥料的兔肉、清爽脆嫩的生菜，气味芬芳的香菜，还有浓郁的肉汤。
五种味道层次分明，却又浑然一体，不停地在在口腔里、舌尖上，来回盘旋翻腾不休。
那叫一个美
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当侯耀华看到对方又从那双肩背包中拿出一袋少说也有三五斤的面粉后，反而见怪不怪了。
只不过，对于死党的力气侯耀华心中不免有些惊讶。
要知道，这进山的时候，侯耀华的那个超大号的登山包和那些装备物件可都是宁致远背的。
至于那个装了各种吃食的双肩背包，也被他背在了胸前，这样的份量虽然比不上武装负重，却也小不了多少啊。
可惜，如果侯耀华知道，自己的死党有作弊器，估计就不什么那么赞叹与愧疚了。
看似鼓鼓囊囊的双肩包，其实里面并没多少东西。大部分的东西都被扔进了宝镜空间，而是用蓬松的衣物代替。
不过，侯耀华的登山包却是没有动过手脚。好在，经过灵泉一段时间的滋养，宁致远的力气确实已经不同往日。
虽然没有刻意的去试一试到底增长了多少，但一个满载的登山包对于宁致远来说，却是一点负担也没有。
等调味料一部入锅之后，随着那桔黄色的火焰舔食着锅底，没多会儿的功夫，随着酱红色的汤汁翻滚，浓香四溢了起来。
与鸡肉不同，兔肉特别是野兔肉，天然有一股子腥骚味。要想炖得好吃，还是得用重味的红汤最为鲜美。
特别是把汤汁大火收到浓稠的状态，然后拿块发面饼出来从中切开，抹上浓汤，再放些兔肉在中间一夹。
狠狠地咬上一大口，面饼劲道、兔肉酥烂，味美浓香让人忍不住就要大快朵颐，什么麦当基、肯得劳都得靠边站。
不过，看着那口口径不小，同时也很深的野营锅，侯耀华一边吞着口水，一边说道：
“圆子，虽然我承认你炖的这兔肉确实很香，可这弄的也太多了吧，还有叫花鸡和面饼，就我们两个哪里吃得完”
正把从空间里拿出来的面粉搅和上看似是从溪流中取来的清水，实际上是空间灵泉在一个锅里揉着的宁致远笑道：
“我说猴子你傻啊，三炮叔不是回村叫人了吗，这么大一头野猪想顺顺当当弄回去，我看最少也得来三四个人。”
“到时候总不能让人家空着肚子给我干活，我们却闲在一旁泡温泉吧。虽然不敢说吃饱，最起码也能垫垫肚子。”
“呃，这到是”侯耀华哑然之余，不得不承认，自己果然没有死党来得心细，考虑的周全。
没多会儿的功夫，锅里的面团已经在宁致远的大力下被揉得非常光滑，并且很柔软。
正好是夏日，温度足够，所以面团醒发的速度也相当快，当火堆上的炖兔肉越来越香时，面团已经变得快有原来一倍大。
虽然是发面饼，但实际上也只是半发，所以宁致远也没等面团完全醒发，就又揉了起来。
揉完后接着二次醒发，然后分团搓圆，稍醒个几分钟。
因为没有案板，所以宁致远只能用双手将面团按成圆饼形。
然后放到叫花鸡的火堆上，用野营锅搭配蒸架，凑合着splay了一把烤箱，将面饼放了进去。
看着死党灵活的双手，仿佛穿蝴蝶一般不停地在面团、烤锅上来回的动作着，侯耀华即是惊叹又是满意。
惊叹的是，宁致远的动作实在是太利索了，一边要把面团揉搓成几乎圆形的饼坯，一边还得顾着烤箱里的面饼。
时不时，还停下手看看炖兔肉的火候，整个过程宛如行云流水一般，颇给人一种赏心悦目的感觉。
等宁致远感觉兔肉也炖得差不多了，连忙将之前削好并泡在水里的土豆切块扔进了锅里一起炖起来。
没多会儿的功夫，第一锅发面饼就出锅了。
比成人手掌大两圈的圆饼子，因为锅中蒸架的缘故，表面还烙有仿佛网纹状的焦印，到是挺好看。
等侯耀华迫不及待地拿了一只在手上，别说吃了，连面香都还没闻到，就被烫得龇牙咧嘴，还舍不得松手。
看着死党一边呼呼的直吹着气，一边将面饼在两个手中来回的抛着，将剩下的面饼放到空锅里的宁致远笑着摇了摇头。
随着这边一锅接一锅的面饼不断地被烤出来，隔壁火堆上的炖兔肉所散发出来的香气也越来越诱人。
刚啃了两口面饼，只觉得面香满、劲道十足的侯耀华，也顾不上热，干脆地坐在火堆边，闻一口香啃一小口面饼。
等最后一批面饼入锅之后，宁致远看了看时间，估摸着李三炮他们应该已经在赶来的路上了。
接着掀开锅盖，在一片扑鼻的浓香和死党的垂涎中，拿起汤勺试了试味道，又捞了块兔肉尝了尝后，才满意地点了点头。
“咕嘟”咽了口口水的侯耀华，根本用不着催，飞快地拿过一个碗捧到死党面前，可怜兮兮地模样让人忍俊不住。
眼瞅着李三炮等人还没一为，宁致远也就没再等下去，反正这东西做得多，天气又热，什么时候来什么时候吃就是。
当下拿过死党的碗盛了有着很多料很实在的一碗，然后也没忘照样子给自己来了一份。
美食当前，两人都顾不上说话。一手拿饼，一手汤匙，也顾不上烫嘴，对着面前的肉碗就发起了攻击。
当第一口兔肉被侯耀华塞进自己的嘴里，虽然烫得不停地吸气降温，但在口腔中爆开的鲜美却让他怎么也舍不得吐出来。
等温度降到可以接受的程度后，随着牙齿这么一嚼，兔肉的嫩滑酥烂、融合了各种果蔬精华后汤汁的咸甜鲜香。顿时又在舌尖上掀起了一阵味觉的风暴。
而宁致远却与死党不同，率先发动攻击的对象却是碗中不怎么起眼的一块已经带上酱红的土豆。
没错，就是土豆。
在民间美食中，一直都流传着一句话俗言，叫做“土豆烧肉，光吃土豆不吃肉”
虽然这句话的出现，兴许是与过去资源紧张有关，但同样也说明了，这土豆与肉一起烧之后的美味。
果然，当宁致远夹起一块土豆放进嘴里之后，根本不需要咀嚼，只是舌尖与上颚只是轻轻一抿，就化了。
绵软细腻的土豆泥，不但带着兔肉的浓郁香味，而且吸收了饱含着果蔬精华的汤汁，味道那叫一个美。
尝完的土豆，宁致远又特意将碗里的蘑菇、胡萝卜仔细地品尝了一下，不同的口感各具特色，却同样的好味。
不是自夸，宁致远知道，这野兔肉其实也就是那么回事儿，如果没有空间里的配料和香料辅助，味道绝不会这么好。
不过，美食当前，自然用不着去考虑那么多。
这不，跑了半天的山路，又经历了一场惊吓，体力精力都消耗不少的两人，狼吞虎咽吃得那叫一个酣畅淋漓。
一块面饼一碗实在的炖兔肉下肚之后，侯耀华忍不住又将自己的碗捧到了死党的面前，双眼中忽闪着渴望的星光。
“我去”被死党给恶心的不行不行的宁致远，没好气地塞过去一块面饼，至于碗却没接。
“不是吧，圆子，还有这么多呢，你不会想吃独食吧”侯耀华看着手中的面饼，虽然也很诱人，但与炖兔肉可差远了。
“切，你以为我跟你一样啊，等着。”没好气地瞪了死党一眼后，宁致远将事先从河片找来并洗干净的石块放到了面前。
接着从锅里捞出几块兔肉，用刀在石面上剁碎，然后又从背包里拿出几棵生菜和一把香菜。
横刀一划将面饼从中切开，抹上肉汤，塞入生菜的撒上香菜的碎肉一夹，这才递了出去。
看着死党的动作就已经两眼放光的侯耀华，拿过加了料的面饼后也顾不上汤，“啊呜”就是狠狠地一大口。
那绵软中透着劲道的面香中，酥料的兔肉、清爽脆嫩的生菜，气味芬芳的香菜，还有浓郁的肉汤。
五种味道层次分明，却又浑然一体，不停地在在口腔里、舌尖上，来回盘旋翻腾不休。
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