第524章 没错，是我馋了！
“跟你一样啊，馋的。”
李奕无所谓的回了句。
“哈哈，那可不是我馋了。是嘶，嗯，没错，是我馋了。”
于少辉还没说完就遭受了暴击，连忙改口。
“你也有今天，哈哈，哎，没想到我们于总也有人管着了。”
李奕顿时笑了起来，也非常开心自己兄弟走出那段恋情的阴影。
“姑姑！”
“姑姑！”
周湘湘和周芊芊显然跟刘艺菲很熟悉。
“哎，乖，湘湘，芊芊，想不想姑姑啊。”
刘艺菲顿时笑秘密的说道，然后抱起两个小家伙，一人给了一个香吻。
“想了！”
软软糯糯的声音让刘艺菲很享受，突然有个想法，自己生两个可爱的小包子也挺好的。
“真乖。”
说完就陪着两个小丫头玩儿了起来。
“考虑考虑，生一个？”
李奕悄悄的站到于少辉的身边说了句。
“嗯，有计划了。爸妈也急了。”
于少辉笑呵呵的回了句。他跟刘艺菲的年龄都不小了，而且刘艺菲也是比较佛系的，孩子也商量过了。
“可以啊，要办事了这是，什么时候的事情，也不跟兄弟们说说，不够意思啊。”
李奕一听就知道什么情况了。
“嗐，这不是没时间吗。小尘做菜呢？”
于少辉笑着说道。
“嗯，怎么，你找他有事儿啊？”
李奕看到于少辉的表情好奇的问了句。
“嗯，不是有人求上门了吗？还是这臭小子给闹的。给人牵个线搭个桥。”
于少辉回了句。
“那晚上聊吧，小尘一般都会答应的。”
李奕想了想说道，周墨尘对他们这帮兄弟那是没话说的。能帮的绝对不含胡。
因为人来的比较多了，凌梓涵让人在包厢准备好了茶水茶点。周湘湘和周芊芊也被刘艺菲给抱了进去。省得两个小家伙在外面玩儿的无聊。
众人有说有笑的聊着周墨尘节目的事情。
店里的客人也慢慢的到齐了。而周墨尘看到时间差不多了，就开始做菜了。虽然他的境界已经提升了，但是店里的价格却没有提升。不过已经在考虑私房菜馆接手人的事情了。
天色慢慢的暗淡下来。周墨尘做的菜也一道道的出锅了。此时他正在做着备用包厢的菜品，客人们的大多数都做完了，只剩下那么几道还在炉子上烹饪的。
而此时周墨尘盯着的是已经在做的太爷鸡。
太爷鸡是一道驰名粤港的特色传统名菜，属于粤菜系。因创始人周桂生以卖熏烤鸡为业，周生记“太爷鸡”由此得名。太爷鸡又名“茶香鸡”，色泽枣红，光滑油润，皮香肉嫩，茗味芬芳，吃后口有余甘，令人回味。
它的主料是童子鸡，搭配上汤，水仙茶叶等做出来的美食。
童子鸡的肉里含蛋白质较多，仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。
再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。童仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口，而老鸡的鸡肉只占体重的40%左右，多数的脂肪和弹性结缔组织。
弹性结缔组织是一种不溶于水弹性蛋白质，质地坚韧不易嚼碎，经160度高温蒸煮后会变成不可溶性的胶质，只能被人体吸收很少的一部分。
水仙茶叶则是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。
做的过程也在一个浸字。
嫩子鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，放入微沸的卤水盆中，用微火浸煮。
浸煮时用铁钩将鸡每5分钟提出一次，倒出鸡腔内卤水，以保持鸡腔内外温度一致，约煮15分钟至熟，用碟子将鸡盛起。
用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，下茶叶炒至有香味，然后均匀地撒入红糖，边撒边炒茶叶。
待炒至冒烟时，迅速将竹箅子放入，并马上将鸡放在竹箅子上，加锅盖端离火口，熏5分钟后把鸡盛起。
将煮过鸡的卤水75毫升、上汤15毫升、味精、香油调成料汁。把鸡切块，淋上料汁便成。
这道菜的上汤和卤料也是很重要的。
而广式烧填鸭跟烤鸭又是两种做法，不过也都是烤制出来的。
广式烧填鸭是GD省传统的特色名菜，属于粤菜系。用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。
将鸭放砧板上，从翅膀下开膛掏出内脏，洗干净后，再用开水烫一下使鸭皮收紧，然后把稀糖均匀地涂抹在鸭身上，吊起来晾干。
将白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料放在碗中，混合均匀后，注入鸭腹中。将鸭上炉烤烧，至鸭皮坚脆，色泽均匀即熟。将烧烤好的鸭切成块，摆成原鸭形状，浇上鸭腹中的卤汁即成。
一道道菜相继在周墨尘的手中完成之后，拍完出餐铃，周墨尘就去换下了工作服。吩咐服务员拿了些酒就去了包厢。
“爸爸！”
“爸爸！”
两个小家伙老老实实的坐在刘艺菲身边。看到周墨尘进来了，急忙喊道。
“乖乖坐好。可以吃碗碗了。”
周墨尘笑着说道。
“老周，今天讲义气啊，给我们做了新菜。”
杨绍是个资深的食客，知道这桌子上大多数的菜品都是新的。笑着说道。
“我什么时候不讲义气了。”
周墨尘翻了翻白眼回了句。
“来倒酒。”
看到服务员把酒拿来之后，就招呼道。而自己则是给两个小家伙夹菜，里面有她们俩能吃的，周墨尘特意做的。比如龙井虾仁，比如黑松露蒸蛋。
“可算是能解馋了，老周，你那录制的节目可是把我给害惨了。”
杨绍看着满桌子的美味佳肴说道。
“有那么夸张吗？先喝一个。也是好久没聚了。”
周墨尘笑着端起了酒杯。
“干杯！”
众人都一一端起了杯子。连两个小家伙也端起了自己的水壶跟周墨尘碰了起来。
“小尘子。你姐姐我要结婚了，婚宴包给你了啊。”
酒过三巡，刘艺菲已经喝的有些微醺了。笑着说道。
“嗯？好事啊。恭喜二姐和辉哥了。婚宴好办，那必须安排的妥妥的，虽然不是我做，但是莹莹他们做的也不差了。是想要孔府喜宴，还是满汉全席中的喜宴？”
周墨尘顿时笑了起来。自己的好朋友跟自己的姐姐结婚，他还是很看好的。
“哎，好像我们结婚的时候就吃亏了。没想着这小子还会做那么好的宴席。”
李奕对着苏浅说道。
“你就知足吧。小尘做的那喜宴不好吗？难道你还想有下次？”
苏浅白了他一眼。
“嘿嘿，不敢不敢，是挺好的。哈哈。”
苏浅的话让李奕不敢接了。尬笑两声。
“就孔府喜宴吧，上次吃着还不错。就那种就行。”
刘艺菲看了看于少辉，后者笑着让她决定。刘艺菲就说了句。
“知道了二姐。提前半个月给你们准备食材。订的什么时候？”
周墨尘笑着点点头回道。
“明年6月份左右吧。确定的日子等明年开春了我们再订，到时候跟你说。”
于少辉回了句。然后又说道。
“对了小尘，还有个事儿要跟你商量一下。你那节目的网络版权卖出去了没？”
“嗯？没有啊，我跟帝都电视台签的有合同，网络版权也有他们的一部分。不过我占大头。想着等剩余的一期播完再谈的，已经有不少公司联系我了。辉哥有相熟的人？”
周墨尘回道。
“嗯，有啊，闪讯公司的总裁联系的我。我们关系还不错。想让我给牵牵线。”
于少辉直言的说道。
“那行啊，你让他们来吧，我授权给他们就是了。当然独家授权是独家授权的价格。看在辉哥的面子上。价格好说。”
周墨尘也不是什么都不懂的小白。
“哈哈，还是小尘大气，放心，合同我给你谈，你负责签字就好。肯定不会让你吃亏的。”
于少辉顿时觉得很舒心。这朋友处的可以。
“那再好不过了，省的我再操心了。那就麻烦辉哥了。”
周墨尘一听乐了。有个专业的也挺好。
“嗐，这有什么麻烦不麻烦的。”
于少辉挥了挥手说道。
众人就这么边吃边喝边聊的，不过并没有吃到太晚，因为还有孩子在呢。
结束之后就各回各家了。
时光匆匆。培训基地的第一期结业也到了尾声。因为周墨尘的加持，那自然是全员通过了考核。学员们都很开心，终于可以工作了，本着离家就近分配的原则，一个个年轻的厨子分配了各地准备开业的青禾一品餐厅。
后勤公司也是发动了全部的运输网络，准备开启了开业第一站。
“蔡雪，沈林，知道为什么没有给你们两个分配工作吗？”
培训基地的办公室内周墨尘留下了最有天赋也是心性最好的两人。
“不知道。”
两人对视一眼都迷糊着摇了摇头，虽然心底有那不可思议的想法，但是还是被压下去了。觉得不太可能。
“呵呵，不要紧张。你们两个被我分到了总店去了，跟着姜莹莹她们继续学习，当然也会给你们开相应的工资。去了要好好的学，不要以为已经毕业了就松了口气。”
周墨尘笑着说道。本来就准备给姜莹莹她们减减负担，而且她还在突破的边缘。等这两人带起来之后，说不定姜莹莹已经可以从餐厅退出去了。
“谢谢老师。”
“谢谢老师。”
两人没想到被这么大的惊喜砸到了。虽然跟自己想的有很多出入，但是总店，那是最好的选择了。里面的三位厨师可都是周墨尘的徒弟。
“好了你们收拾好东西去吧。事情我已经跟那边的人说好了，住宿和合同的签订会有人给你们办理的。位置你们知道吧？”
周墨尘问了句。
“嗯嗯，知道，知道。”
“那我们走了老师。谢谢！”
柴雪和沈林这会儿真的是被这个巨大的惊喜惊到还没回过神来。
周墨尘看到两人的表情，笑着摇了摇头。在昨天的时候，周墨尘已经跟那边的几人说了这个事情。而且还悄悄的告诉了姜莹莹让她探探两人的心思。如果发现品性不端的话，等两人学一段时间就打发去其他地市。如果还不错，那周墨尘就想着再收两个徒弟。
时间也过去了差不多一个月了，周墨尘的第二期节目播出的时候持续走了高收视率。
而帝都电视台跟周墨尘签订的合同也爆了出去。终于捂不住了，其他电视台知道签订合同的时间之后后悔的想死。大腿都拍肿了。尤其是潭州台的领导。而何炯自然没有多说什么，按照关系而言，他还是希望周墨尘能跟帝都电视台合作的。毕竟那签订的合同他也看到了，潭州电视台肯定不能给这么优厚的合同。
网络版权也自然而然的授权给了闪讯视频。于少辉亲自谈的。给的钱也非常的可观。虽然已经在电视台播出过一次了，但是上传网络开播之后，那点击量刷刷的暴增，可把闪讯视频的人乐坏了。都非常期待后续的合作。
不止这些公司和电视台，很多网友也都期待起周墨尘接下来的节目。尤其是爆出可以抽取参与的嘉宾和邀请的艺人嘉宾之后，更是热度持续走高。
很多老朋友都纷纷打来电话想要参加这样的节目。一个个都说了不要费用，只是来尝尝新菜的。开玩笑，周墨尘的热度不蹭白不蹭。要什么钱啊，格局太小了。
周墨尘跟帝都电视台的节目播出时间放在了元旦。因为要给周墨尘的节目腾出最好的时间去播出。节目落定之后，很多大公司都想赞助，就是为了能在周墨尘的节目中给自己的产品露露脸，尤其是跟餐饮食品有关系的。
不过周墨尘也没有太惯着他们，只挑了几个实力和品质相对比较好的公司，而且以秦国的企业为主。在周墨尘这里也没人敢称呼自己为金主爸爸。人家就不缺那个钱，想让他带着玩儿就老老实实的，别闹幺蛾子。不然一脚就踢开了。
帝都电视台也表示从来没打过这么富裕的仗，而且是站着就把钱给挣了。像选妃一样。
而最期待的人就莫过于周墨尘的食客们了，尤其是那帮老粉儿，从一而终的老粉儿，都在十几个群里。自从那些群加满了之后。周墨尘再也没有建新群了。而且周墨尘也明确表示了，一部分嘉宾是从群里抽取的。
很多粉丝都羡慕，不过也没说什么，人家是从周墨尘最开始卖小龙虾的时候就支持了。
11月24号的时候，新节目的第一期嘉宾终于要公布出来了，节目录制的时间是12月1号。给大家留足了准备的时间。
“我去，好紧张，怎么办？一会儿就要公布入选名单了。”
“兄弟，你是周神的老粉儿吗？太羡慕了，我想入选还没机会。”
“我不是啊。就是紧张紧张而已。”
“给我滚！那你紧张个球哦。”
“我靠，我靠，我中了。有我的名字。哈哈。我中了。”
顿时其中一位网友发了个照片出来。他是一苏城的一名设计师，从周墨尘开小龙虾店就已经在了。私房菜实在是吃不起，只能在周墨尘去餐厅的时候蹭一蹭便宜一些的菜。没想到这一次直接圆梦了。兴奋的不行，在公司又跳又叫的。
公司的经理知道事情的原因之后，也笑着祝福他，并在他要去参加的当天给他批假，而且是带薪的，整月还算全勤。谁让他也是周墨尘的粉丝呢。
而此时有十位苏城的食客都开心的跟什么一样，因为最早的食客，大部分都是苏城的。尤其是第一个上门买小龙虾的那位年轻的妈妈，周墨尘直接用了一个明星的位置给她了。他还记得第一个照顾他生意的人是谁。
“哎呀，可惜，没中啊。”
杨绍在餐饮公司喝茶呢。
“你得了吧，你想吃什么时候不能吃啊，别跟那些人抢。”
李奕翻了翻白眼。
“嘿嘿，这不是中奖有意思吗？”
杨绍笑着说道。
“你还是别操心那些节目的事情了。两个培训基地的事情都够我们忙的了。”
李奕无奈的说道。
“放心吧，已经安排好了。学厨的那个已经稳定进行了，跟王校长也对接了，第二期餐厅也是他帮咱们找的渠道。门面，小院都可以。跟他说过了。这不是还有几个月吗？”
杨绍笑着回了句。第一期的餐厅已经把万达的店给占完了，剩下的就是往外扩张了，他们也没想开的满大街都是，最起码每个城市要3个店起步吧。暂时现在是每个城市一个。所以第二期就需要在城市其他的地方开店了。
不少公司都想把这个项目给拦在手里，不过谁让王思聪跟周墨尘比较亲近呢，一股脑的直接交给了王思聪去搞。他不挣钱，他挣的是资源。
而且周墨尘的青禾一品餐厅从开业至今一直都是火爆异常的。有的是地方想接纳他们，各个商场美食城都在打这个主意。这也是杨绍他们最近很忙碌的原因。
一个项目的爆火肯定是牵扯到下面很多供应链的事情。还好周墨尘先人一步把食材的原料基地给做大了。不然还真要请外援了。
餐厅的火爆虽然是可预见的，但是苏省的领导没想到会这么火，于是又紧急召开了会议，对于周墨尘的公司保护力度更大了，特别警告了众人，不准任何人捣乱，而且很多省份都是尝过就业人力甜头的，联合保护。
这让李奕他们更加的严谨了，生怕中间发生不好的事情，还专门成立的督查小组，检查卫生安全。督查小组招收的人都是公安受伤内退下来的，谁也没有他们更加的严谨细心了。而且还是轮查。
所以周墨尘的餐厅让老百姓放心的很。而这种事态也是良性循环。
“我不是说餐厅的事情。我是说拉面馆的事情。”
李奕说的是另外一个新展开的项目。跟之前不同的是这次的面馆人力要求有点高。每个面馆都需要配好几个人。最初的时候周墨尘就跟他们说过。所以进度有些迟缓而已。而且拉面的培训时间比较长。因为拉面馆里不仅仅只有拉面而已。
没错，周墨尘选的新项目就是兰州拉面。
兰州拉面，是LZ市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从HEN省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的
后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。
在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。
真正的兰州清汤牛肉拉面是HEN省怀庆府清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。
选料对拉面制作极为重要，根据当地的资源条件，业内人士经过多年的探索总结，在选料上有这样一句俗话。
甘南的牦牛，永登的面，皋兰的蓬灰，甘谷的线。由于蓬灰已得到改造，使用的是速溶蓬灰拉面剂，因此，重点对其它三项进行简要概述。
而其中甘谷的线是指甘谷县盛产的一种细而长的线辣椒，该辣椒经晒干后，压磨成的辣椒粉色艳红、含油脂、味辣而香，制成的辣油辣味纯厚、色泽红亮。
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李奕无所谓的回了句。
“哈哈，那可不是我馋了。是嘶，嗯，没错，是我馋了。”
于少辉还没说完就遭受了暴击，连忙改口。
“你也有今天，哈哈，哎，没想到我们于总也有人管着了。”
李奕顿时笑了起来，也非常开心自己兄弟走出那段恋情的阴影。
“姑姑！”
“姑姑！”
周湘湘和周芊芊显然跟刘艺菲很熟悉。
“哎，乖，湘湘，芊芊，想不想姑姑啊。”
刘艺菲顿时笑秘密的说道，然后抱起两个小家伙，一人给了一个香吻。
“想了！”
软软糯糯的声音让刘艺菲很享受，突然有个想法，自己生两个可爱的小包子也挺好的。
“真乖。”
说完就陪着两个小丫头玩儿了起来。
“考虑考虑，生一个？”
李奕悄悄的站到于少辉的身边说了句。
“嗯，有计划了。爸妈也急了。”
于少辉笑呵呵的回了句。他跟刘艺菲的年龄都不小了，而且刘艺菲也是比较佛系的，孩子也商量过了。
“可以啊，要办事了这是，什么时候的事情，也不跟兄弟们说说，不够意思啊。”
李奕一听就知道什么情况了。
“嗐，这不是没时间吗。小尘做菜呢？”
于少辉笑着说道。
“嗯，怎么，你找他有事儿啊？”
李奕看到于少辉的表情好奇的问了句。
“嗯，不是有人求上门了吗？还是这臭小子给闹的。给人牵个线搭个桥。”
于少辉回了句。
“那晚上聊吧，小尘一般都会答应的。”
李奕想了想说道，周墨尘对他们这帮兄弟那是没话说的。能帮的绝对不含胡。
因为人来的比较多了，凌梓涵让人在包厢准备好了茶水茶点。周湘湘和周芊芊也被刘艺菲给抱了进去。省得两个小家伙在外面玩儿的无聊。
众人有说有笑的聊着周墨尘节目的事情。
店里的客人也慢慢的到齐了。而周墨尘看到时间差不多了，就开始做菜了。虽然他的境界已经提升了，但是店里的价格却没有提升。不过已经在考虑私房菜馆接手人的事情了。
天色慢慢的暗淡下来。周墨尘做的菜也一道道的出锅了。此时他正在做着备用包厢的菜品，客人们的大多数都做完了，只剩下那么几道还在炉子上烹饪的。
而此时周墨尘盯着的是已经在做的太爷鸡。
太爷鸡是一道驰名粤港的特色传统名菜，属于粤菜系。因创始人周桂生以卖熏烤鸡为业，周生记“太爷鸡”由此得名。太爷鸡又名“茶香鸡”，色泽枣红，光滑油润，皮香肉嫩，茗味芬芳，吃后口有余甘，令人回味。
它的主料是童子鸡，搭配上汤，水仙茶叶等做出来的美食。
童子鸡的肉里含蛋白质较多，仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，鸡肉的主要成分是蛋白质，所以仔鸡的肉营养价值高。
再者仔鸡的肉里含弹性结缔组织极少，所以容易被人体的消化器官所吸收。童仔鸡肉经蒸煮之后，鸡纤维便分离，变得细嫩、松软适口，而老鸡的鸡肉只占体重的40%左右，多数的脂肪和弹性结缔组织。
弹性结缔组织是一种不溶于水弹性蛋白质，质地坚韧不易嚼碎，经160度高温蒸煮后会变成不可溶性的胶质，只能被人体吸收很少的一部分。
水仙茶叶则是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。
做的过程也在一个浸字。
嫩子鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，放入微沸的卤水盆中，用微火浸煮。
浸煮时用铁钩将鸡每5分钟提出一次，倒出鸡腔内卤水，以保持鸡腔内外温度一致，约煮15分钟至熟，用碟子将鸡盛起。
用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，下茶叶炒至有香味，然后均匀地撒入红糖，边撒边炒茶叶。
待炒至冒烟时，迅速将竹箅子放入，并马上将鸡放在竹箅子上，加锅盖端离火口，熏5分钟后把鸡盛起。
将煮过鸡的卤水75毫升、上汤15毫升、味精、香油调成料汁。把鸡切块，淋上料汁便成。
这道菜的上汤和卤料也是很重要的。
而广式烧填鸭跟烤鸭又是两种做法，不过也都是烤制出来的。
广式烧填鸭是GD省传统的特色名菜，属于粤菜系。用长鱼盘盛装，造型美观大方，色泽金黄悦目，食之皮脆肉香。
将鸭放砧板上，从翅膀下开膛掏出内脏，洗干净后，再用开水烫一下使鸭皮收紧，然后把稀糖均匀地涂抹在鸭身上，吊起来晾干。
将白糖、料酒、花椒粉、盐、味精、酱油、葱、姜、蒜末等调料放在碗中，混合均匀后，注入鸭腹中。将鸭上炉烤烧，至鸭皮坚脆，色泽均匀即熟。将烧烤好的鸭切成块，摆成原鸭形状，浇上鸭腹中的卤汁即成。
一道道菜相继在周墨尘的手中完成之后，拍完出餐铃，周墨尘就去换下了工作服。吩咐服务员拿了些酒就去了包厢。
“爸爸！”
“爸爸！”
两个小家伙老老实实的坐在刘艺菲身边。看到周墨尘进来了，急忙喊道。
“乖乖坐好。可以吃碗碗了。”
周墨尘笑着说道。
“老周，今天讲义气啊，给我们做了新菜。”
杨绍是个资深的食客，知道这桌子上大多数的菜品都是新的。笑着说道。
“我什么时候不讲义气了。”
周墨尘翻了翻白眼回了句。
“来倒酒。”
看到服务员把酒拿来之后，就招呼道。而自己则是给两个小家伙夹菜，里面有她们俩能吃的，周墨尘特意做的。比如龙井虾仁，比如黑松露蒸蛋。
“可算是能解馋了，老周，你那录制的节目可是把我给害惨了。”
杨绍看着满桌子的美味佳肴说道。
“有那么夸张吗？先喝一个。也是好久没聚了。”
周墨尘笑着端起了酒杯。
“干杯！”
众人都一一端起了杯子。连两个小家伙也端起了自己的水壶跟周墨尘碰了起来。
“小尘子。你姐姐我要结婚了，婚宴包给你了啊。”
酒过三巡，刘艺菲已经喝的有些微醺了。笑着说道。
“嗯？好事啊。恭喜二姐和辉哥了。婚宴好办，那必须安排的妥妥的，虽然不是我做，但是莹莹他们做的也不差了。是想要孔府喜宴，还是满汉全席中的喜宴？”
周墨尘顿时笑了起来。自己的好朋友跟自己的姐姐结婚，他还是很看好的。
“哎，好像我们结婚的时候就吃亏了。没想着这小子还会做那么好的宴席。”
李奕对着苏浅说道。
“你就知足吧。小尘做的那喜宴不好吗？难道你还想有下次？”
苏浅白了他一眼。
“嘿嘿，不敢不敢，是挺好的。哈哈。”
苏浅的话让李奕不敢接了。尬笑两声。
“就孔府喜宴吧，上次吃着还不错。就那种就行。”
刘艺菲看了看于少辉，后者笑着让她决定。刘艺菲就说了句。
“知道了二姐。提前半个月给你们准备食材。订的什么时候？”
周墨尘笑着点点头回道。
“明年6月份左右吧。确定的日子等明年开春了我们再订，到时候跟你说。”
于少辉回了句。然后又说道。
“对了小尘，还有个事儿要跟你商量一下。你那节目的网络版权卖出去了没？”
“嗯？没有啊，我跟帝都电视台签的有合同，网络版权也有他们的一部分。不过我占大头。想着等剩余的一期播完再谈的，已经有不少公司联系我了。辉哥有相熟的人？”
周墨尘回道。
“嗯，有啊，闪讯公司的总裁联系的我。我们关系还不错。想让我给牵牵线。”
于少辉直言的说道。
“那行啊，你让他们来吧，我授权给他们就是了。当然独家授权是独家授权的价格。看在辉哥的面子上。价格好说。”
周墨尘也不是什么都不懂的小白。
“哈哈，还是小尘大气，放心，合同我给你谈，你负责签字就好。肯定不会让你吃亏的。”
于少辉顿时觉得很舒心。这朋友处的可以。
“那再好不过了，省的我再操心了。那就麻烦辉哥了。”
周墨尘一听乐了。有个专业的也挺好。
“嗐，这有什么麻烦不麻烦的。”
于少辉挥了挥手说道。
众人就这么边吃边喝边聊的，不过并没有吃到太晚，因为还有孩子在呢。
结束之后就各回各家了。
时光匆匆。培训基地的第一期结业也到了尾声。因为周墨尘的加持，那自然是全员通过了考核。学员们都很开心，终于可以工作了，本着离家就近分配的原则，一个个年轻的厨子分配了各地准备开业的青禾一品餐厅。
后勤公司也是发动了全部的运输网络，准备开启了开业第一站。
“蔡雪，沈林，知道为什么没有给你们两个分配工作吗？”
培训基地的办公室内周墨尘留下了最有天赋也是心性最好的两人。
“不知道。”
两人对视一眼都迷糊着摇了摇头，虽然心底有那不可思议的想法，但是还是被压下去了。觉得不太可能。
“呵呵，不要紧张。你们两个被我分到了总店去了，跟着姜莹莹她们继续学习，当然也会给你们开相应的工资。去了要好好的学，不要以为已经毕业了就松了口气。”
周墨尘笑着说道。本来就准备给姜莹莹她们减减负担，而且她还在突破的边缘。等这两人带起来之后，说不定姜莹莹已经可以从餐厅退出去了。
“谢谢老师。”
“谢谢老师。”
两人没想到被这么大的惊喜砸到了。虽然跟自己想的有很多出入，但是总店，那是最好的选择了。里面的三位厨师可都是周墨尘的徒弟。
“好了你们收拾好东西去吧。事情我已经跟那边的人说好了，住宿和合同的签订会有人给你们办理的。位置你们知道吧？”
周墨尘问了句。
“嗯嗯，知道，知道。”
“那我们走了老师。谢谢！”
柴雪和沈林这会儿真的是被这个巨大的惊喜惊到还没回过神来。
周墨尘看到两人的表情，笑着摇了摇头。在昨天的时候，周墨尘已经跟那边的几人说了这个事情。而且还悄悄的告诉了姜莹莹让她探探两人的心思。如果发现品性不端的话，等两人学一段时间就打发去其他地市。如果还不错，那周墨尘就想着再收两个徒弟。
时间也过去了差不多一个月了，周墨尘的第二期节目播出的时候持续走了高收视率。
而帝都电视台跟周墨尘签订的合同也爆了出去。终于捂不住了，其他电视台知道签订合同的时间之后后悔的想死。大腿都拍肿了。尤其是潭州台的领导。而何炯自然没有多说什么，按照关系而言，他还是希望周墨尘能跟帝都电视台合作的。毕竟那签订的合同他也看到了，潭州电视台肯定不能给这么优厚的合同。
网络版权也自然而然的授权给了闪讯视频。于少辉亲自谈的。给的钱也非常的可观。虽然已经在电视台播出过一次了，但是上传网络开播之后，那点击量刷刷的暴增，可把闪讯视频的人乐坏了。都非常期待后续的合作。
不止这些公司和电视台，很多网友也都期待起周墨尘接下来的节目。尤其是爆出可以抽取参与的嘉宾和邀请的艺人嘉宾之后，更是热度持续走高。
很多老朋友都纷纷打来电话想要参加这样的节目。一个个都说了不要费用，只是来尝尝新菜的。开玩笑，周墨尘的热度不蹭白不蹭。要什么钱啊，格局太小了。
周墨尘跟帝都电视台的节目播出时间放在了元旦。因为要给周墨尘的节目腾出最好的时间去播出。节目落定之后，很多大公司都想赞助，就是为了能在周墨尘的节目中给自己的产品露露脸，尤其是跟餐饮食品有关系的。
不过周墨尘也没有太惯着他们，只挑了几个实力和品质相对比较好的公司，而且以秦国的企业为主。在周墨尘这里也没人敢称呼自己为金主爸爸。人家就不缺那个钱，想让他带着玩儿就老老实实的，别闹幺蛾子。不然一脚就踢开了。
帝都电视台也表示从来没打过这么富裕的仗，而且是站着就把钱给挣了。像选妃一样。
而最期待的人就莫过于周墨尘的食客们了，尤其是那帮老粉儿，从一而终的老粉儿，都在十几个群里。自从那些群加满了之后。周墨尘再也没有建新群了。而且周墨尘也明确表示了，一部分嘉宾是从群里抽取的。
很多粉丝都羡慕，不过也没说什么，人家是从周墨尘最开始卖小龙虾的时候就支持了。
11月24号的时候，新节目的第一期嘉宾终于要公布出来了，节目录制的时间是12月1号。给大家留足了准备的时间。
“我去，好紧张，怎么办？一会儿就要公布入选名单了。”
“兄弟，你是周神的老粉儿吗？太羡慕了，我想入选还没机会。”
“我不是啊。就是紧张紧张而已。”
“给我滚！那你紧张个球哦。”
“我靠，我靠，我中了。有我的名字。哈哈。我中了。”
顿时其中一位网友发了个照片出来。他是一苏城的一名设计师，从周墨尘开小龙虾店就已经在了。私房菜实在是吃不起，只能在周墨尘去餐厅的时候蹭一蹭便宜一些的菜。没想到这一次直接圆梦了。兴奋的不行，在公司又跳又叫的。
公司的经理知道事情的原因之后，也笑着祝福他，并在他要去参加的当天给他批假，而且是带薪的，整月还算全勤。谁让他也是周墨尘的粉丝呢。
而此时有十位苏城的食客都开心的跟什么一样，因为最早的食客，大部分都是苏城的。尤其是第一个上门买小龙虾的那位年轻的妈妈，周墨尘直接用了一个明星的位置给她了。他还记得第一个照顾他生意的人是谁。
“哎呀，可惜，没中啊。”
杨绍在餐饮公司喝茶呢。
“你得了吧，你想吃什么时候不能吃啊，别跟那些人抢。”
李奕翻了翻白眼。
“嘿嘿，这不是中奖有意思吗？”
杨绍笑着说道。
“你还是别操心那些节目的事情了。两个培训基地的事情都够我们忙的了。”
李奕无奈的说道。
“放心吧，已经安排好了。学厨的那个已经稳定进行了，跟王校长也对接了，第二期餐厅也是他帮咱们找的渠道。门面，小院都可以。跟他说过了。这不是还有几个月吗？”
杨绍笑着回了句。第一期的餐厅已经把万达的店给占完了，剩下的就是往外扩张了，他们也没想开的满大街都是，最起码每个城市要3个店起步吧。暂时现在是每个城市一个。所以第二期就需要在城市其他的地方开店了。
不少公司都想把这个项目给拦在手里，不过谁让王思聪跟周墨尘比较亲近呢，一股脑的直接交给了王思聪去搞。他不挣钱，他挣的是资源。
而且周墨尘的青禾一品餐厅从开业至今一直都是火爆异常的。有的是地方想接纳他们，各个商场美食城都在打这个主意。这也是杨绍他们最近很忙碌的原因。
一个项目的爆火肯定是牵扯到下面很多供应链的事情。还好周墨尘先人一步把食材的原料基地给做大了。不然还真要请外援了。
餐厅的火爆虽然是可预见的，但是苏省的领导没想到会这么火，于是又紧急召开了会议，对于周墨尘的公司保护力度更大了，特别警告了众人，不准任何人捣乱，而且很多省份都是尝过就业人力甜头的，联合保护。
这让李奕他们更加的严谨了，生怕中间发生不好的事情，还专门成立的督查小组，检查卫生安全。督查小组招收的人都是公安受伤内退下来的，谁也没有他们更加的严谨细心了。而且还是轮查。
所以周墨尘的餐厅让老百姓放心的很。而这种事态也是良性循环。
“我不是说餐厅的事情。我是说拉面馆的事情。”
李奕说的是另外一个新展开的项目。跟之前不同的是这次的面馆人力要求有点高。每个面馆都需要配好几个人。最初的时候周墨尘就跟他们说过。所以进度有些迟缓而已。而且拉面的培训时间比较长。因为拉面馆里不仅仅只有拉面而已。
没错，周墨尘选的新项目就是兰州拉面。
兰州拉面，是LZ市的特色美食，是一种食品名称，原名兰州牛肉面，始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从HEN省怀庆府清化陈维精处学成带入兰州的
后经后人陈和声、马宝仔等人以“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子）五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。
在其后二百多年的漫长岁月里，以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。
真正的兰州清汤牛肉拉面是HEN省怀庆府清化小车牛肉老汤面演变而成的，煮牛肉时放凉已经成了肉冻的胶体状物，也就是老汤，是小车牛肉里最入味儿的，鲜美无比，此汤乃是做牛肉面的上品。
选料对拉面制作极为重要，根据当地的资源条件，业内人士经过多年的探索总结，在选料上有这样一句俗话。
甘南的牦牛，永登的面，皋兰的蓬灰，甘谷的线。由于蓬灰已得到改造，使用的是速溶蓬灰拉面剂，因此，重点对其它三项进行简要概述。
而其中甘谷的线是指甘谷县盛产的一种细而长的线辣椒，该辣椒经晒干后，压磨成的辣椒粉色艳红、含油脂、味辣而香，制成的辣油辣味纯厚、色泽红亮。
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